Page d'accueil/Chasse et Pêche/Le Chasseur Français/No. 1502
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Bonjour La FranceÉditoCela n’est pas arrivé d’un coup, mais sournoisem*nt, lentement. Les ruraux des plaines picardes le savent bien. Depuis les années 1980, la présence des perdrix grises, sauf miracle, n’a fait que baisser, avec le risque cauchemardesque, comme en Suisse, qu’elle soit un jour déclarée disparue à l’état naturel. Les raisons en sont multiples et il n’est pas certain que deux ou trois saisons de bonne reproduction puissent freiner cet effondrement. Essayez de vous souvenir du nombre de moineaux qui chantaient dans les haies de votre jardin; ou même des très symboliques hirondelles qui nichaient sous le toit des granges, sans parler des vanneaux huppés qui couvaient en nombre dans nos marais. Cette triste hécatombe s’observe aussi chez nos voisins. À titre d’exemple, le courlis cendré a chuté de 96 %…1 min
Bonjour La FranceÉditoCela n’est pas arrivé d’un coup, mais sournoisem*nt, lentement. Les ruraux des plaines picardes le savent bien. Depuis les années 1980, la présence des perdrix grises, sauf miracle, n’a fait que baisser, avec le risque cauchemardesque, comme en Suisse, qu’elle soit un jour déclarée disparue à l’état naturel. Les raisons en sont multiples et il n’est pas certain que deux ou trois saisons de bonne reproduction puissent freiner cet effondrement. Essayez de vous souvenir du nombre de moineaux qui chantaient dans les haies de votre jardin; ou même des très symboliques hirondelles qui nichaient sous le toit des granges, sans parler des vanneaux huppés qui couvaient en nombre dans nos marais. Cette triste hécatombe s’observe aussi chez nos voisins. À titre d’exemple, le courlis cendré a chuté de 96 %…1 min
Bonjour La Francebonjour la FranceLigneAlerte : pêcheurs, attention ligne électrique!☛ Développée par Enedis, l’application LigneAlerte utilise votre position GPS et la cartographie du réseau électrique aérien pour vous alerter de différentes manières (sonore, lumineuse, vibratoire) lorsque vous vous rapprochez durant vos loisirs d’une ligne électrique. Gratuite sur Google Playet App Store. I.L.Maladie d’Aujeszky☛ Le président de la fédération des chasseurs de Haute-Marne, Thomas Corvasce, a décidé de lancer un appel national pour trouver un vaccin efficace pour les chiens contre cette maladie. Il propose une participation de 1 € par chasseur, espérant ainsi récolter 1 million d’euros, qui permettraient de financer un programme de recherche aboutissant à un traitement. Dans un courrier, Thomas Corvasce sollicite Willy Schraen, la ministre de la Transition écologique et le ministre de l’Agriculture afin de trouver une solutionpérenne. I.L.La…1 min
Bonjour La Francebonjour la FranceLigneAlerte : pêcheurs, attention ligne électrique! ☛ Développée par Enedis, l’application LigneAlerte utilise votre position GPS et la cartographie du réseau électrique aérien pour vous alerter de différentes manières (sonore, lumineuse, vibratoire) lorsque vous vous rapprochez durant vos loisirs d’une ligne électrique. Gratuite sur Google Playet App Store. I.L. Maladie d’Aujeszky ☛ Le président de la fédération des chasseurs de Haute-Marne, Thomas Corvasce, a décidé de lancer un appel national pour trouver un vaccin efficace pour les chiens contre cette maladie. Il propose une participation de 1 € par chasseur, espérant ainsi récolter 1 million d’euros, qui permettraient de financer un programme de recherche aboutissant à un traitement. Dans un courrier, Thomas Corvasce sollicite Willy Schraen, la ministre de la Transition écologique et le ministre de l’Agriculture afin de trouver…1 min
Bonjour La FranceEncore des nitrites dans le jambonEn décembre2020, sous la plume de Richard Ramos, député du Loiret, des parlementaires ont déposé une proposition de loi destinée à interdire les nitrites utilisés dans la charcuterie. Reconnaissables sur les étiquettes par les codes E 249 à E 252 (nitrites et nitrates de potassium et de sodium), les nitrites sont des additifs qui empêchent également la prolifération des bactéries.Examinée en février dernier, la proposition de loi préconisait une interdiction des nitrites dans les jambons crus à compter de 2023 et dans les jambons cuits à partir de 2025, tout comme dans l’andouillette, le boudin, les terrines et les rillettes. Cependant, l’Assemblée nationale a voté quasi à l’unanimité le principe d’une «trajectoire de baisse» des doses maximales d’additifs nitrés dans la charcuterie, mais sans aller vers une interdiction de ces…1 min
Bonjour La FranceEncore des nitrites dans le jambonEn décembre2020, sous la plume de Richard Ramos, député du Loiret, des parlementaires ont déposé une proposition de loi destinée à interdire les nitrites utilisés dans la charcuterie. Reconnaissables sur les étiquettes par les codes E 249 à E 252 (nitrites et nitrates de potassium et de sodium), les nitrites sont des additifs qui empêchent également la prolifération des bactéries. Examinée en février dernier, la proposition de loi préconisait une interdiction des nitrites dans les jambons crus à compter de 2023 et dans les jambons cuits à partir de 2025, tout comme dans l’andouillette, le boudin, les terrines et les rillettes. Cependant, l’Assemblée nationale a voté quasi à l’unanimité le principe d’une «trajectoire de baisse» des doses maximales d’additifs nitrés dans la charcuterie, mais sans aller vers une interdiction de…1 min
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